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Bagel poulet curry

Le 2 octobre 2013, 15:07 dans Cuisine 3

Bonjour à tous et à toutes !

 

Aujourd'hui je vais vous proposer ma recette de Bagel, pour une pause dej' hyper gourmande !

 

Alors, déjà, une photo :

 

 

 

Et la vous me dites :

 

"- T'es bien gentille ma cocotte, mais c'est quoi cette photo moche ?

- Bah ça ... c'est une photo prise en urgence sur un coin de mon bureau avec mon téléphone portable ... désolée ...

- Bon, ok, mais un bagel, c'est rond ... ou qu'elle est l'autre moitié ?

- Bah c'est que c'était midi ... j'avais faim ... et je n'ai pas encore le reflex blog ... désolée ..."

 

Bien, maintenant que vous savez tout, passons aux choses sérieuses : "humm, ça a l'air bon, comment qu'on fait ?"

 

Pour un bagel :

Quelques feuilles de salade verte

Quelques feuilles de menthe (fraiche de préférence)

Quelques rondelles de concombre

1/2 filet de poulet

Un peu de fromage frais

Une pincée (ou deux ... ou trois ... ou quatre ...) de curry

Un bagel (artisanal ou en grande distribution, à vous de voir ...)

   

1 - Découpez le filet de poulet en lamelles et le faire revenir dans une poele antiadhésive.

2 - Mélangez le fromage frais et le curry

3 - Coupez votre bagel en deux et passez le au grill quelques minutes

4 - Sur la face inférieur de votre bagel, disposez un peu de sauce au curry, la salade verte, le concombre , les morceaux de poulet et quelques feuilles de menthe pour la fraicheur.

5 - Refermez votre bagel, emportez le au boulot (ou pas, mais c'est plus pratique pour faire mourrir d'envie les collègues) et savourez !

 

 

Le temps est gris, mes ongles aussi ...

Le 29 septembre 2013, 18:34 dans Nail art 3

Hello ! 

Je vais vous demander la plus grande des indulgences pour mon tout premier nail art ... des mois que je bave devant vos créations donc ça y est, je fais le grand saut ! 

Pour cette grande première, un nail art hyper simple et de circonstances : 

 

Comment j'ai procédé ?

La base : 

  • Une couche de base - Kiko 3in1 Shine
  • Deux couches de gris - Maybelline 800 gris couture

Les petits nuages : 

  • Grâce à mon dotting tool (outil pour faire des petits pois) et mon vernis Kiko 203Blanc je fais un gros pois en haut et 3 gros pois en dessous. 
  • Je rectifie au besoin le dessin avec un pinceau fin
  • Enfin, avec le vernis Models Own Sterling silver et toujours mon pinceau fin, je dessine de petits reliefs sur mes nuages. 

Pour finir :

  • Une couche de top coat - Kiko 3in1 Shine

 



Au cas ou mes explications ne seraient pas très claires , un petit gif animé.

La aussi, je demande votre clémence, c'est aussi mon premier : 

Bon, je vous l'accorde, premier nail art tres simple et avec des tas d'imperfections mais je suis plutôt fière ... 

N'hésitez pas à me dire ce que vous en avez pensé ! 

Bizz

Cookies aux pépites de chocolat

Le 29 septembre 2013, 12:23 dans Cuisine 0

Je ne sais pas pour vous, mais chez moi, il pleut à torrent et je suis malade ! Alors pour ce tout premier article (ouhh mon petit blog chéri tu as enfin un article) il me fallait une recette bien régressive, gourmande et absoluement pas raisonnable ! Autrement dit, de supers cookies aux petites de chocolat, chauds et moelleux !!! 

 

 

Pour 15 à 20 cookies

125 gr de beurre
175 gr de sucre en poudre roux
190 gr de farine
200 gr de pépites de chocolat
1 œuf
1 sachet de sucre vanillé

 

  • Mélangez le sucre roux et le beurre ramolli (attention, il ne doit pas être fondu, juste mou). Ajoutez l’œuf et le sucre vanillé. Mélangez jusqu'à ce que le tout soit uniforme.

  • Vous pouvez soit préparer des pépites de chocolat en découpant grossièrement du chocolat avec un couteau ou opter pour des pépites achetées toutes prêtes, ce qu'aujourd'hui j'ai fait.

  • Ajoutez les pépites et la farine. Mélangez à nouveau.

  • Couvrez une plaque avec une feuille de cuisson. Formez des petites boules de pate et aplatissez-les légèrement avec le plat de la main.

  • Enfournez à 190° pendant une dizaine de minutes. Les cookies doivent être encore légèrement mous. 

Vous pouvez indéfiniment varier les plaisirs en remplaçant le chocolat noir par du chocolat au lait, des noisettes, de la noix de coco, etc.... Je vous conseil vivement d’essayer chocolat blanc et noix de macadamia : un pure délice !

 

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